心血管系统是人体的 “生命通道”—— 心脏像 “动力泵”，通过规律收缩将血液输送到全身；血管像 “管道网络”，负责将氧气和营养物质运送到各个器官，同时带走代谢废物。一旦心血管系统出现问...

原花青素是由儿茶素聚合而成的多酚化合物，在蓝莓中主要以 A 型、B 型低聚物形式存在，因分子量小，比葡萄皮、松树皮中的原花青素更容易被人体吸收。它在蓝莓果肉中分布较广，常被提取用于心血...

酚酸是蓝莓多酚的第二大组分，占总多酚含量的 38.27%，每 100 克蓝莓中约含 40-134 毫克，主要包括绿原酸、咖啡酸、香草酸等。它在蓝莓的叶片和果实中都有分布，野生蓝莓的酚酸含量比栽培品种更...

蓝莓花青素的发现，被誉为20世纪健康史上最伟大的发现之一。野生蓝莓花青素能够提高免疫力的功效已得到整个医学界的公认。 作为天然多酚类化合物，蓝莓花青素属小分子、水溶性物质，口服时易被...

很多人对于蓝莓可能还有些陌生，虽然我们可能吃过蓝莓果酱、蓝莓味冰淇淋、蓝莓夹心饼干，喝过蓝莓果汁，吃过布丁上的冰冻小蓝莓，但是却没见过新鲜的蓝莓水果。 原因在于，蓝莓是世界上产量较...

血栓是诱发脑卒中的 “隐形杀手”—— 当血液里的血小板太容易 “抱团”，就会凝结成块状血栓，一旦堵塞脑血管，就可能引发脑卒中。尤其久坐办公、长途旅行时，身体活动少，血小板更易聚集，风...

肠道就像身体里的 “垃圾处理厂”，每天要消化吃进去的食物、吸收营养，还要把没用的废物排出体外。一旦这个 “处理厂” 运转不畅，比如吃点东西就腹胀、好几天没便意，或者稍微吃点凉的就腹泻...

【摘要】 目的 基于磷脂酰肌醇 ３激酶／苏氨酸激酶（ＰＩ３Ｋ／ＡＫｔ）信号通路探究蓝莓花青素对糖尿病视网膜病变 模型大鼠氧化损伤的修复作用及机制分析。方法 选取 ＳＤ健康雄性大鼠 ３０只...