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蓝莓的生长特点
(1) 土壤环境 不同品种的蓝莓树对土壤环境的要求也不一样。高丛蓝莓又叫做湿地蓝莓，多长在湿地和湿地边缘或池塘边，山坡上也可偶见，不耐干燥，喜欢湿润的酸性士壤。矮从蓝莓和免眼蓝莓生命力...
蓝莓中的花青素含量最高
在不同的植物中，花青素的含量不一，许多表皮呈现深紫红色的蔬菜和水果中所含花青素的量比一般蔬果高，例如草莓、樱桃、蔓越莓、桑葚、紫色葡萄、茄子等都含有天然花青素，其中尤以蓝莓的含量为...
关于我们：以蓝莓之膳，养身心之健
欢迎来到健蓝膳吾（jl35.net）—— 国内专注于蓝莓营养研究与实用价值传播的专业平台。“健” 为健康之本，“蓝” 为蓝莓之核，“膳吾” 取 “以膳养吾” 之意，承载着我们 “用蓝莓天然营养，...
花青素的保健价值
蓝莓花青素的发现，被誉为20世纪健康史上最伟大的发现之一。野生蓝莓花青素能够提高免疫力的功效已得到整个医学界的公认。 作为天然多酚类化合物，蓝莓花青素属小分子、水溶性物质，口服时易被...
中国国家级地理标志产品认证
庄河蓝莓（辽宁大连） 2012年通过农业部认证成为地理标志农产品，2019年入选中国农产品区域公用品牌目录。庄河市地处北纬39度黄金种植带，土壤富含铁、锰、钙等元素，昼夜温差大，培育出的蓝莓...
蓝莓是蔬果中的抗氧化之王
随着年龄增长，人们常会察觉身体的细微变化：皮肤不再像年轻时那样饱满有光泽，眼角、额头慢慢浮现细纹，稍作家务或散步就容易感到乏力，感冒后恢复时间也比以往延长。这些看似寻常的 “衰老信...
什么是花青素
花青素（Anthocyanins）又可译名为花色素，是一种水溶性色素，可溶于水、乙酸、乙醇和丙酮等溶剂中，多以糖苷的形式存在，也称花色苷。 花青素属于酚类化合物中的生物类黄酮化合物（Biofavonoid...
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