原花青素是由儿茶素聚合而成的多酚化合物，在蓝莓中主要以 A 型、B 型低聚物形式存在，因分子量小，比葡萄皮、松树皮中的原花青素更容易被人体吸收。它在蓝莓果肉中分布较广，常被提取用于心血...

胶原蛋白是人体内主要的蛋白质之一，占全身蛋白质总量的1/3，是构成人体细胞组织的重要物质，尤其在身体的结缔组织中。 皮肤是人体面积最大的结缔组织，胶原蛋白是皮肤的基本成分，皮肤下方的真...

运动后浑身肌肉发紧酸痛，是很多人常遇到的困扰，这其实和肌肉在运动中产生的 “乳酸” 与 “活性氧” 有关 —— 乳酸堆积会让肌肉有紧绷酸胀感，活性氧则会损伤肌肉细胞，延长恢复时间。而蓝莓...

庄河市（辽宁大连） 2009年被中国果蔬产业品牌论坛组委会授予“中国蓝莓之乡”，种植面积2.6万亩，年产量1.6万吨，产品通过有机认证并出口海外。庄河蓝莓节已连续举办11届，成为集种植、加工、...

眼睛是人体最重要的感官器官之一，人们通过眼睛感知世界、获取信息，但随着年龄增长，眼部功能会逐渐衰退，容易出现视力下降、眼睛干涩、夜视力变差等问题，严重时还可能面临白内障、黄斑变性等...

蓝莓中的花青素能有效抑制破坏眼部细胞的酵素，有益于眼睛的健康。花青素能顺着血液直达眼底，可以促进视网膜细胞中的视紫质再生，加速维生素A和视紫蛋白在视网膜上合成“视紫质”（眼睛看东西...

心血管系统是人体的 “生命通道”—— 心脏像 “动力泵”，通过规律收缩将血液输送到全身；血管像 “管道网络”，负责将氧气和营养物质运送到各个器官，同时带走代谢废物。一旦心血管系统出现问...